تدخل الزيوت النباتية ذات استهلاك واسع جدا في حياتنا اليومية ,ولايقتصر استهلاكها في المنازل فقط بل يمتد إلى كبريات الفنادق والمطاعم ومختلف المنظمات ,في الماضي كان مصير الزيت المستعمل هو القمامة أما اليوم في عصر العولمة اختلف الأمر ,فقد ظهر في الآونة الأخيرة العديد من المشاريع التي تعيد تكرير زيت الطعام إلى منتجات ومركبات مختلفة للإستفادة منها بدل التخلص منها , وفي هذا المقال سنتطرق لكيفة تأسيس شركة ناشئة لجمع زيت الطعام وتصديره للدول الأوربية ,والأرباح ستكون بالعمبة الصعبة .
-استخدمات زيت الطعام المستعملة:
تستخدم الزيت المستعملة بعد جمعها وتنظيفها من الشوائب والترسبات الأخرى في:
- إنتاج وقود الديزل الحيوي.
- إنتاج الجليسيرين الذي يدخل في صناعة الصابون الصلب وبعض المراهم ومراد العناية بالبشرة.
- يتستخدم في صناعة الصابون السائل.
-هدف المشروع :
تأسيس شركة ناشئة ذات طابع بيئي لجمع أكبر كمية من الزيت المستعمل في منطقتك ,فالمشروع مزال حديثا جدا في الدول العربية وخاصة الجزائر (على ما أظن توجد مؤسسة واحدة تنشط حاليا في الجزائر).
-الموردون المستهدفون:
المشروع يستهدف في الأساس المناطق والمدن ذات الكثافة السكانية العالية حيث يكيفيك في البداية التوجه إلى كل الفنادق والمطاعم الكبيرة والصغيرة الموجوة في المنطقة وتعريفهم بشركتك وأهدافها , حاول الاتفاق مع أكبر عدد من الموردين للزيت المستعمل وحدد معهم سعر اللتر الواحد من الزيت ,وزودهم ببراميل وحاويات مخصصة حسب الكمية الذين يستطيعون توفيرها لك ,وضع جدول زمني دوري لكي تجلب الزيت المُحصل وتدفع لهم مستحقاتهم.
في المرحلة التالية من المشروع وإذا سارت الأمور جيدا ,يمكنك الآن التفكير في التوسع لزيادة كمية الزيت في مخزونك ,ويمكنك ذالك عن طريق:
- استهداف الفنادق والمطاعم في المناطق المجاورة.
- استهداف مطاعم الخاصة بـ (الثكنات العسكرية ,المستشفيات ,مطاعم الجامعات ,ومحلات صناعة الحلويات...).
- مصانع المواد الغذائية التي يدخل الزيت في عملها مثل مصانع رقائق البطاطا والحلويات.
- عمل حملة توعوية لربات البيوت بضرورة جمع الزيت المستعلمة مقابل عائد مادي ألإضل من أن يتم التخلص منه.
يمكن أيضا أن تتعاقد مع مصانع الزيوت نفسها التي لها مخزون من الزيت منتهي الصلاحية أو الزيت الذي به عيوب تصنيعية .
ملاحظة: الزيت المستعمل يجب أن لايكون لونه أسود قاتم لأنه غير صالح لإعادة التكرير.
-مستلزمات المشروع:
- مخزن(مستودع): مخزن حجم ثلاث غرف يفي بالغرض ,يمكنك البدء أيضا في من المنزل إذا كنت تتوفر على مساحة كافية .
- شاحنة للنقل: تستخدمها في جلب الزيت المستعمل من الموردين إلى المخزن.
- العمال: تحتاج عاملين وسائق للشاحنة .
- حاويات وبراميل: تستخدم في عملية الجمع والتخزين.
- مصفاة: لتنقية الزيت من الشوائب وترسبات الطعام.
- تعليب وتصدير المنتج:
بعد أن تتم تصفية الزيت المستعمل من كل الشوائب يتم التأكد من درجة نقاوته يتم بعدها حفظه في براميل خاصة ووبيعه للشركات المتواجدة في الدول الأروبية التي تعيد تكريره إلى وقود ديزل حيوي , في الدول العربية لاتوجد محطات لإعادة تكرير الزيت المستعمل حاليا , لهذا يتم تصديره للدول الغربية والربح طبعا يكون بالعملة الصعبة.
في النهاية هذا المشروع مزال حديث العهد في الدول العربية وخاصة في دول المغرب العربي ونسبة المنافسة تكاد تكون معدومة ,ومصاريف هذا المشروع قليلة نسبيا لأنه لن يحتاج لأي معدات أو آلات معقدة ,لكن من النقاط المهمة قبل البدء في المشروع هو أن تبحث عن أحد الشركات في الدول الأوربية التي ستشتري عليك هذا المنتج.
مَّا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ